Makanan penutup dan kue Jepang benar-benar berkualitas tinggi, dan Kamu dapat menemukan makanan penutup yang lezat setiap saat! Akan menyenangkan juga untuk membuatnya sendiri~
Kali ini Kami akan mendemonstrasikan chiffon cake pisang untuk semua orang, yang lembut, padat, kaya rasa, dan harum! Kami juga telah menggambar ilustrasi yang lucu untuk berbagi metode memasak dengan Japafans.
Teman-teman yang ingin membuat makanan penutup dan kue Jepang yang sering terlihat di lemari kue Jepang dapat merujuknya dan berlatih bahasa Jepang.
(Jumlah total gula yang dibutuhkan adalah 60g)
Gunakan bagian belakang garpu untuk menghancurkan pisang menjadi bubur, tambahkan susu dan aduk rata.
Tambahkan kuning telur dan 20 gram gula, aduk rata.
Tambahkan 50 ml minyak salad secara perlahan dan aduk rata dengan blender.
Tambahkan tepung yang sudah diayak dan aduk rata.
Di sisi lain, tutup putih telur dengan bungkus plastik dan dinginkan terlebih dahulu.
Kocok putih telur yang sudah didinginkan dengan mixer elektrik hingga mengembang, tambahkan 20 g + 20 g gula kastor dan kocok bersama.
Tambahkan putih telur ke dalam kuning telur dalam tiga tahap
Aduk perlahan dari bawah ke atas, tidak perlu terlalu banyak mengaduk
Tuang adonan kue ke dalam cetakan kue dari tempat yang lebih tinggi
Pegang cetakan dengan kedua tangan dan ketuk perlahan dari atas ke bawah sebanyak dua atau tiga kali untuk mengeluarkan udara
Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit, keluarkan dari oven dan letakkan di atas dasar mug hingga dingin, bungkus dengan plastik pembungkus dan dinginkan selama 2 jam, kemudian gunakan pisau untuk memotong bagian samping dan tengah untuk melepaskan cetakan dengan lembut.
Setelah membuka cetakan, Kamu bisa menghiasnya dengan krim kocok, buah-buahan, dll. Ini merupakan kombinasi yang hebat.
Baca Juga: Dari Korea Sampai ke Jepang! 6 pilihan dari Custard Cat Café!
Bagian luar kue sifon matcha yang telah dicetak dapat dilapisi dengan krim kocok yang tersedia secara komersial, atau Kamu dapat mengocok krim kocok sendiri di rumah dengan menambahkan gula dalam jumlah yang tepat ke dalam krim kocok, ingatlah untuk menggunakan kocokan elektrik untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Baca Juga: Makanan Penutup Cantik yang Wajib Disantap di Jepang!
Masukkan 100 ml air ke dalam panci, tambahkan 10 gram bubuk dingin dan 20 gram gula pasir, aduk rata. Aduk secara merata sambil dipanaskan. Setelah mendidih, kecilkan api dan aduk perlahan untuk mematikan api.
Setelah dingin, tuangkan di atas stroberi dan raspberry segar (buah apa saja bisa digunakan) dan masukkan ke dalam lemari es. Ketika bagian luar buah ditutupi dengan lem jeli transparan dan sedikit manis, maka bisa diletakkan di atas Matcha Chiffon Cake sebagai hiasan.
Jika chiffon cake itu sendiri dibuat dengan baik, kekenyalan dan kepadatannya adalah yang terpenting. Setiap dekorasi dan desain pola sangat bebas. Kamu bisa membuatnya sesuai dengan preferensi sendiri.
Berbicara soal kecantikan, setiap negara memiliki standar kecantikan yang berbeda-beda. Hal ini dipengaruhi berbagai faktor,… Read More
Travelling dengan cara backpacker ke Jepang menjadi solusi liburan dengan biaya terbatas sekaligus memberikan pengalaman… Read More
Jika melihat wajah seseorang terkadang sulit menentukan dari negara mana ia berasal. Terlebih beberapa negara… Read More
Japafans, kamu sedang merencanakan traveling ke Jepang? Jepang menjadi salah satu destinasi wisata yang tepat… Read More
Bagi kamu yang suka jejepangan, pasti sudah tidak asing lagi dengan apa itu manga. Manga… Read More
Anak UI mana suaranya nih? Event tahunan ini emang langganan banget diadain di Universitas Indonesia,… Read More
This website uses cookies.