Setiap menjelang Natal, toko kue, restoran, dan hotel-hotel di Jepang saling berlomba untuk menghadirkan kue yang unik, lezat,dan memukau.
Selain kue stroberi klasik, ada juga kue berbentuk kotak perhiasan, pohon Natal, hingga tas merek terkenal yang akan menarik perhatian.
Artikel ini akan memperkenalkan 10 kue Natal dari hotel-hotel mewah di Jepang yang mungkin akan Japafans sukai. Yuk, kita lihat kreasi apa saja yang dibuat oleh para pastry chef tahun ini!
1. Tokyo Palace Hotel
Tokyo Palace Hotel memperkenalkan sembilan jenis kue Natal dengan desain yang memukau dan penuh keceriaan.
Salah satu kue natal yang paling menarik perhatian adalah kue “ヘクセンハウス (Gingerbread House)” yang menyerupai rumah permen dalam dongeng.
Bagian luar kue terbuat dari roti jahe, sementara bagian dalamnya berupa cheesecake yang dihiasi dengan ornamen menyerupai pohon Natal. Perpaduan krim keju dan yogurt memberikan cita rasa yang creamy dan segar.
Selain kue Gingerbread, ada juga kue tradisional dari hotel ini, yaitu “マロンシャンテリー (Marron Chantilly)”, yang juga hadir dalam edisi Natal terbatas.
Kue ini mengandung krim segar rendah gula dan isian penuh dengan kastanye. Tampilan putihnya menyerupai pegunungan bersalju yang memancarkan suasana Natal.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: Mulai 1 Oktober 2024 (Selasa)
- Periode Pengambilan: 1 Desember 2024 (Minggu) – 25 Desember 2024 (Rabu)
- Alamat: Tokyo, Chiyoda-ku, Marunouchi 1-1-1
2. Tokyo Gajoen Hotel
Tahun ini, Tokyo Gajoen Hotel meluncurkan berbagai kue Natal artistik, seperti kue Tamatebako (玉手箱) yang bentuknya seperti kerajinan cokelat, kue kastanye yang dihias dengan pohon dan rumah dari cokelat putih, serta “ジャポネハーブ・ショコラ (Japonais Herb Chocolate Cake)” yang memancarkan aroma herbal khas Jepang.
Kue Tamatebako memiliki kotak cokelat dengan motif geometris yang indah. Ketika dibuka, terdapat camilan seperti cokelat temari, madeleine, dan financier, serta lapisan bawahnya adalah kue krim stroberi.
Kue ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan pengalaman seru seperti sedang membuka hadiah Natal.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 1 Oktober 2024 (Selasa) – 15 Desember 2024 (Minggu)
- Periode Pengambilan: 20 Desember 2024 (Jumat) – 25 Desember 2024 (Rabu)
- Alamat: Tokyo, Meguro-ku, Shimomeguro 1-8-1
3. Tokyo Imperial Hotel
Tokyo Imperial Hotel menghadirkan kue baru bernama “ローズ (Rose)” yang terinspirasi dari dekorasi bunga mawar merah di lobi hotel saat musim dingin.
Kue dua lapis ini dihiasi dengan 25 mawar merah dari cokelat putih. Isian kue menggunakan stroberi besar dari Prefektur Saitama bernama “Amarin”.
Hotel juga menyediakan bubuk emas untuk ditaburkan pada mawar yang akan membuat kue ini semakin mewah, indah, dan memukau.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 1 Oktober 2024 (Selasa) hingga 5 hari sebelum tanggal pengambilan, pukul 18:00
- Periode Pengambilan: 14 Desember 2024 (Sabtu) – 25 Desember 2024 (Rabu)
- Alamat: Tokyo, Chiyoda-ku, Uchisaiwaicho 1-1-1
Baca Juga:
6 Minuman Bir Jepang Terpopuler 2024
4. Osaka Imperial Hotel
Osaka Imperial Hotel menawarkan lima jenis kue besar yang cocok dinikmati bersama dengan keluarga, pasangan, atau teman saat Natal.
Salah satu yang paling menarik adalah kue “アミュゼ (Amuser)” yang dihiasi cokelat berbentuk bunga.
Saat kue dipotong, kamu akan melihat isian stroberi langka dari Prefektur Nara, “Kotoka”, bersama tiga macarons warna-warni dan brownies matcha.
Selain itu, hotel ini juga menyediakan lima jenis kue kecil, seperti brownies kacang macadamia, mousse kelapa dengan isian jelly markisa dan mangga, serta Mont Blanc bulat edisi Natal.
Kue Natal ini akan sangat sempurna bagi mereka yang ingin mencicipi manisnya Natal tanpa berlebihan.
Informasi Produk
Periode Pemesanan:
- 21 Oktober 2024 (Senin) – 11 Desember 2024 (Rabu)
- 21 Oktober 2024 (Senin) – 15 Desember 2024 (Minggu)
- 21 Oktober 2024 (Senin) – 20 Desember 2024 (Jumat)
Periode Pengambilan
- 16 Desember 2024 (Senin) dan 17 Desember 2024 (Selasa)
- 18 Desember 2024 (Rabu) – 22 Desember 2024 (Minggu)
- 23 Desember 2024 (Senin) – 25 Desember 2024 (Rabu)
Alamat: Osaka, Kita-ku, Tenmabashi 1-8-50
5. Tokyo Hyatt Hotel
Tokyo Hyatt Hotel tahun ini menghadirkan kue Natal yang paling menonjol, yaitu “ノエル・ネイジュ (Noël Neige)” yang terinspirasi dari pohon cemara bersalju.
Bagian dalam kue berupa krim stroberi, sedangkan bagian bawahnya dihias dengan cokelat berbentuk batang pohon.
Stroberi yang digunakan berasal dari Murata Farm di Prefektur Ibaraki dengan rasa dan aroma yang menggoda.
Kue lainnya, “クローシュ・ド・ノエル (Cloche de Noël)”, berbentuk lonceng dengan bola mousse berwarna cerah yang mengingatkan pada ornamen pohon Natal.
Varian rasanya meliputi mousse mascarpone dan lemon (putih), mousse cokelat putih dan stroberi (merah muda), serta mousse teh Earl Grey (merah).
Kombinasi rasa tersebut akan menghadirkan sensasi Natal yang memuaskan mata dan lidah Japafans.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 1 Oktober 2024 (Selasa) pukul 10:00 – 15 Desember 2024 (Minggu) pukul 10:00
- Periode Pengambilan: 21 Desember 2024 (Sabtu) – 25 Desember 2024 (Rabu), pukul 11:00 – 18:00
- Alamat: Tokyo, Shinjuku-ku, Nishishinjuku 2-7-2
6. Tokyo Marriott Hotel
Tema Natal di Tokyo Marriott Hotel pada tahun 2024 adalah “Ribbon” (Pita), yang menghadirkan lima jenis kue Natal untuk menyampaikan perasaan kasih sayang seperti memberikan hadiah yang diikat dengan pita kepada orang tercinta.
Desainnya yang mewah menjadikannya pilihan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga, teman, atau pasangan saat Natal.
Kue “Rose” yang langsung habis terjual saat diperkenalkan tahun lalu juga akan kembali hadir pada tahun 2024. Setiap kelopak mawar di kue ini dibuat dari cokelat “Bean to Bar” buatan hotel.
Selain itu, bahan-bahannya mengandung krim champagne dan mawar dari Kaledonia Baru, jelly mawar, serta ganache krim yang memberikan rasa mewah dan elegan. Kue ini adalah hasil karya penuh dedikasi dari para pastry chef.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 1 Oktober 2024 (Selasa) – 15 Desember 2024 (Minggu)
- Periode Pengambilan: 17 Desember 2024 (Selasa) – 25 Desember 2024 (Rabu), pukul 10.00–20.00
- Alamat: 4-7-36 Kitashinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo
7. Pullman Tokyo Tamachi
Pullman Tokyo Tamachi menghadirkan dua jenis kue Natal mewah dengan hiasan penuh stroberi tahun ini.
Salah satu kue andalannya adalah “Rose de Noël”, dengan hiasan mawar besar yang terbuat dari cokelat.
Kue Natal ini terdiri dari lapisan jelly raspberry yang asam manis, krim mascarpone, cokelat pistachio, dan ganache leci.
Semua lapisan dihiasi oleh buah merah, seperti stroberi, raspberry, dan red currant yang menyerupai perhiasan mewah. Hanya melihatnya saja sudah menggugah selera!
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 1 Oktober 2024 (Selasa) – 22 Desember 2024 (Minggu)
- Periode Pengambilan: 24–25 Desember 2024 (Selasa–Rabu)
- Alamat: 3-1-21 Shibaura, Minato-ku, Tokyo
8. JR East Metropolitan Hotel
Seri kue Suica Penguin dari JR East Metropolitan Hotel selalu menjadi sorotan setiap tahun. Tidak terkecuali tahun ini.
Kue “Suica Penguin Christmas Wreath” adalah kombinasi sponge cake cokelat dengan mousse dark chocolate rasa raspberry, potongan buah, dan selai raspberry yang menciptakan keseimbangan rasa asam dan manis.
Hiasannya berupa Suica Penguin berbaju Santa dan ornamen warna-warni yang menjadikannya tampak cantik sekaligus lezat.
Selain itu, ada juga pilihan seperti “Suica Penguin Yule Log Cake” dengan hiasan penguin dan anak penguin dari kastanye, “Suica Penguin Pistachio Christmas Cake” dengan desain penguin lucu yang mengedip, serta “Suica Penguin Christmas Party Cake” yang cocok untuk pesta berisi sekitar 12 orang.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 1 Oktober 2024 (Selasa), pukul 10.00 – 18 Desember 2024 (Rabu)
- Periode Pengambilan: 21–25 Desember 2024 (Sabtu–Rabu)
- Alamat: 1-6-1 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
9. Hilton Tokyo
Tahun ini, Hilton Tokyo menghadirkan rangkaian kue Natal bertema “Tas Tangan Modis (Fashion Handbags)”.
Tersedia tiga pilihan kue berbentuk tas tangan yang begitu realistis serta kue stroberi klasik khas Natal.
Kue yang paling menarik perhatian adalah “Red Circle” yang berbentuk tas merah cerah. Kue ini memadukan mousse cokelat hitam dengan aroma teh yang kuat, diapit oleh lapisan biskuit renyah dan lembaran cokelat merah.
Red Circle cake memiliki detail yang menarik, seperti aksen emas dari daun emas dan renda dari krim berwarna merah muda. Kue ini pasti menjadi pusat perhatian dalam acara kumpul-kumpul bersama teman-teman!
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 13 September 2024 (Jumat) – 20 Desember 2024 (Jumat)
- Periode Pengambilan: 20–25 Desember 2024 (Jumat–Rabu)
- Alamat: 6-6-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
10. The Strings by InterContinental Tokyo
Tema Natal 2024 di The Strings by InterContinental Tokyo adalah “Fairytale Christmas,” dengan dua kue yang menyerupai dunia dongeng.
Salah satu yang paling mencuri perhatian adalah kue “Black Forest Christmas Cake” berbentuk pohon Natal.
Kue ini dilengkapi dengan dekorasi lucu seperti manusia salju, kotak hadiah, dan ornamen pohon Natal, yang memungkinkan pelanggan untuk menghiasnya sendiri di rumah.
Kue ini terdiri dari krim hijau yang terbuat dari pistachio dan matcha, lapisan sponge cake cokelat dengan rasa pahit, krim beraroma mawar, serta selai black cherry yang manis-asam.
Lapisan dasar berupa clafoutis yang dibuat dari black cherry dan teh Earl Grey, menciptakan pengalaman rasa yang beragam dari atas hingga bawah.
Informasi Produk
- Periode Pemesanan: 13 September 2024 (Jumat) – 3 hari sebelum pengambilan
- Periode Pengambilan: 1–25 Desember 2024 (Minggu–Rabu)
- Alamat: 2-16-1 Konan, Minato-ku, Tokyo
Sudah Memilih Kue Natal Favorit?
Setelah membaca ulasan ini, apakah Japafans sudah tak sabar menyambut Natal dan mencicipi kue Natal dari berbagai hotel mewah di Jepang?
Jika kamu berencana mengunjungi Jepang pada bulan Desember, selain menikmati pemandangan lampu Natal, jangan lupa untuk membeli kue-kue tersebut agar bisa dinikmati bersama dengan orang tersayang!
