Banyak orang sedang dalam perjalanan menuju Nagoya. Entah itu untuk berlibur, bekerja, atau yang lainnya. Namun, setelah pergi ke Jepang tidak akan lengkap jika kamu kembali dengan tangan kosong.
Jika kamu membutuhkan rekomendasi kami akan membantumu. Berikut adalah 10 oleh-oleh makanan yang wajib dibeli saat Japafans berada di Nagoya.
1. Tokai Kotobuki “Ogura Bean Parfait Sandwich”
Oleh-oleh makanan yang wajib kamu beli saat di Nagoya adalah “Ogura Bean Parfait Sandwich” atau roti sandwich dengan pasta kacang merah.
Roti ini terinspirasi dari cara para pelajar Nagoya yang memakan roti panggang dengan kuah kacang merah.
Pembuat “Ogura Bean Parfait Sandwich” kemudian berinisiatif untuk mengoleskan roti panggang dengan mentega dan isian kacang merah untuk menjadi sebuah hidangan penutup. Sejak saat itu, “Ogura Red Bean” menjadi makanan khas Nagoya.
Roti sandwich Ogura memiliki lapisan kue yang renyah dengan isian kacang merah, krim, dan cokelat yang pas.
Masing-masing roti dikemas tersendiri sehingga cocok untuk dibagikan kepada keluarga, rekan kerja, atau teman-teman.
Oleh karena itu, tidak heran kalau “Ogura Bean Parfait Sandwich” menjadi oleh-oleh terpopuler dan wajib dibeli saat berada di Nagoya.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Ogura Toast Langue de Chat
- Harga Referensi: 1,700 Yen
2. Aoyagi Uiro “Hitokuchi”
Toko kue legendaris “Aoyagi Sohonke” telah berdiri selama sekitar 140 tahun dengan produk andalannya, yaitu “Uiro”, yakni kue kukus yang terbuat dari tepung beras dan gula. Rasanya kenyal dan lembut.
Produk populer mereka adalah Uiro mini dengan lima rasa kombinasi – original, gula merah, matcha, kacang merah, dan bunga sakura.
Warna yang cerah membuat makanan ini cocok untuk diberikan sebagai hadiah. Selain kelima rasa di atas, terdapat juga beberapa rasa lainnya, seperti ginjo sake, kastanye, yuzu, dan kopi yang patut dicoba.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Aoyagi Uiro Hitokuchi
- Harga Referensi: 1,080 Yen (untuk 10 buah)
3. Nagoya France “Ogura Toast Flavor”
Toko terkenal “Nagoya France” telah meraih penghargaan emas dari “Monde Selection” selama 17 tahun berturut-turut.
Dari nama saja sudah jelas kalau toko ini menunjukkan perpaduan budaya Jepang dan Prancis. Produk andalannya adalah “Ogura Toast Flavor”, yakni mochi yang di bagian luarnya ditambahkan biskuit renyah.
Rasa yang tersedia untuk makanan ini adalah kacang merah, roasted tea, kopi, dan maple chocolate yang sangat disukai banyak orang!
Informasi Produk:
- Nama Produk: Nagoya France
- Harga Referensi: 1,080 Yen (untuk 8 buah)
4. Ganso Shachi Monaka
Kue Monaka ini berbentuk “Shachi” yang terinspirasi dari arsitektur menara kastil Nagoya. Shachi adalah makhluk mitologi Jepang dengan kepala harimau, tubuh ikan, serta memiliki kemampuan untuk menyemburkan air dan api.
Kue Monaka merupakan manisan khas Jepang dibuat dengan cara melarutkan tepung ketan ke dalam air, kemudian membentuknya menjadi lapisan kulit yang tipis. Setelah itu, kulit akan dipanggang diisi dengan kacang merah.
Oleh-oleh khas Nagoya tersebut diciptakan oleh toko Ganso Shachi Monaka Honten pada tahun 1921 dan telah menjadi warisan kuliner dengan rasa yang nikmat.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Ganso Shachi Monaka
- Harga Referensi: 1,285 Yen
5. Piyorin
Piyorin adalah kue puding yang terbuat dari telur ayam lokal Nagoya, yakni “Nagoya Cochin,” yang merupakan satu dari tiga jenis ayam terbaik di Jepang bersama dengan Hinae dan Satsuma.
Kue ini terbuat dari dua jenis krim susu yang dipadukan dengan Bavaria cream (sejenis dessert dengan tekstur seperti custard) serta ditambahkan rum untuk memperkaya rasa.
Piyorin dibentuk menyerupai ayam kecil dengan lapisan tebal dari remah kue bolu agar bentuknya menyerupai ayam. Bentuk dan rasa makanan ini luar biasa sehingga akan mengejutkan kamu.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Piyorin
- Harga Referensi: 1,080 Yen (untuk 8 buah)
Baca Juga:
10 Rekomendasi Dessert Terbaik di Ginza, Wajib Coba!
6. Kiyome Mochi Sohonke “Kiyome Mochi”
Saat berkunjung ke “Kuil Atsuta” di Nagoya, Japafans tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencicipi “Kiyome Mochi” di kedai teh sekitar kuil.
Kiyome Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari kulit mochi lembut dan kenyal serta diisi dengan pasta kacang merah.
Begitu kamu menggigitnya, kamu akan merasakan cita rasa nostalgia khas kue Jepang tradisional (wagashi). Makanan ini akan sangat cocok dengan teh.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Kiyome Mochi
- Harga Referensi: 980 Yen (untuk 5 buah)
7. Yamasa Chikuwa “Special Chikuwa”
Chikuwa merupakan makanan yang praktis untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Makanan ini dibuat dengan mempertahankan bahan-bahan dan metode pembuatan yang hati-hati.
Karena ukurannya yang kecil, chikuwa ini juga cocok sebagai camilan anak-anak. Kamu juga bisa menikmatinya dengan saus mustard atau kecap sambil menikmati segelas bir sebagai camilan dewasa. Ini adalah makanan yang bisa dinikmati seluruh keluarga.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Special Chikuwa
- Harga Referensi: 750 Yen
08. Sugar Butter “Sugar Butter Sandwich Tree Matcha Chocolate”
Biskuit sereal oatmeal khas Nagoya diisi dengan matcha dari kota Nishio, prefektur Aichi. Aroma oatmeal dan matchanya sangat kuat tetapi rasanya tidak terlalu manis.
Matcha memberikan sedikit rasa pahit khas orang dewasa, sementara kue oatnya tidak terlalu manis sehingga menciptakan perpaduan rasa yang seimbang.
Japafans bisa membeli biskuit ini di stasiun kereta api utama di Nagoya atau bandara. Kamu sebaiknya membawa kotak tambahan jika ingin membawa pulang makanan ini ke kota atau negara asalmu.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Sugar Butter Sandwich Tree Matcha Chocolate
- Harga Referensi: 896 Yen (untuk 10 buah)
9. Pasco “Nagoyan”
“Nagoyan” adalah camilan populer dari Nagoya yang telah ada selama bertahun-tahun dengan kulit luar yang lembut dan diisi dengan “pasta kacang kuning,” yaitu isian pasta kacang putih yang ditambah dengan kuning telur.
Tekstur makanan ini mirip dengan manju (roti kukus) Jepang yang sering ditemukan dalam kue-kue tradisional. Camilan ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh dan dinikmati dengan teh.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Nagoyan
- Harga Referensi: 845 Yen (untuk 5 buah)
10. Ryoguchiya Korekiyo “Sennari”
Toko kue Jepang legendaris di Nagoya, “Ryoguchiya Korekiyo” terkenal dengan camilan khas mereka, yaitu “Sennari” sejenis dengan dorayaki.
Apa yang membedakan dorayaki ini dengan yang lainnya, yaitu kulit luar dorayakinya dicetak dengan motif “Sennari Gourd” yang ada pada pelana kuda Hideyoshi Toyotomi.
Isian dari kue ini tidak hanya kacang merah tetapi juga ada rasa matcha dan apel yang unik dan menyegarkan.
Informasi Produk:
- Nama Produk: Sennari
- Harga Referensi: 1,512 Yen (untuk 8 buah)
Jika kamu berkunjung ke Nagoya, jangan lupa untuk mencicipi 10 makanan di atas atau membelinya untuk dijadikan oleh-oleh.
